Jeff Ament urodził się 10 marca 1963 roku w Big Sandy w stanie Montana. Już w wieku 5 lat odkrył gitarę basową słuchając płyt Santany, The Police, The Clash, Beatlesów. Oprócz muzyki, wielką pasją dla Jeffa, była także koszykówka. W szkole średniej okazało się, iż jest on świetnym koszykarzem i zaproszono go do reprezentowania uczelni w rozgrywkach ogólnokrajowych. 

Później Jeff postanowił zrobić dyplon na uniwersytecie w Montanie. Miał nadzieję rozwinąć swoje umiejętności plastyczne i chciał zostać projektantem. Niestety jego pojęcie sztuki nie podobało się wielu profesorą i został wyrzucony z uczelni. Od tej pory Jeff w całości mógł oddać się swojej największej pasji - muzyce. W 1980 roku przeprowadza się do Seattle i swoją karierę rozpoczyna jako basista garażowego zespou Deranged Diction.
W 1983 roku, gdy zdąża zaznajomić się już z wieloma muzykami z Seattle i  zostaje zaproszony przez Stonea Gossarda i Stevea Turnera do wspólnego grania w zespole Green River.

W 1987 roku po rozpadzie Green River, Ament wraz z Gossardem zakładają zespół Mother Love Bone, a po tragicznej śmierci Andrew Wooda panowie przystępują do Temple of The Dog.

Ament napisał tekst i muzykę do 5 utworów zespołu Pearl Jam: Pilate, Low Light, God's Dice, Help Help i Nothing As It Seems.

Obecnie oprócz gry w Pearl Jam, Jeff wraz ze zwym bratem - Barry - pracuje w firmie graficznej Ames Bros zajmujące się tworzeniem plakatów koncertowych oraz okładek płyt wielu zespołów w tym i Pearl Jam.

Jeff obecnie mieszka w Seattle i Missoula.

Do tej pory wystąpił w filmach:
- Dogtown and Z-Boys
- Singles